스타벅스 자몽 셔벗 레시피 연구

스타벅스 자몽셔벗 레시피 별거 없다!

스타벅스 자몽 셔벗 레시피 도전기 _ 안녕하세요 내셔널 푸드 그래픽입니다.

 여름이 시작됩니다. 시원하고 시큼하고 막 그런거만 땡깁니다. 인간은 변온동물이 아닌지라 변할려면 시원한걸 막 집어넣어야합니다. 그런 의미에서 요즘 유행하는 스타벅스 자몽셔벗을 만들어 먹어 볼라고 시도해봤습니다. 레시피는 뭐... 스타벅스가서 이것이 맞냐며 따지거나 할 입장은 아닌지라 제가 그냥 연구한 것입니다.

 

스타벅스 자몽 셔벗 레시피

요즘 핫하다는 자몽 셔벗! 얼마전에 스타벅스가서 오리지널 자몽 셔벗을 맛보려다가 재료 공급 문제로 품절이라나 뭐라나... 배부른 소리죠!! 손님이 달라면 줘야지 (막 욕하고 싶다,,, 괜히 막) 그래서 이번에 저희 매장에서 이에 대적할 만한 메뉴를 만들어봤어요. 아니 따라하기로 했어요 (살아남아야지 뭔소리야)

 

 

나만의 스타벅스 자몽 셔벗 레시피 공개 (정품과 다를 수 있음)

스타벅스에서 먹어보진 못했지만 이미 다 맛을 아는터라 곧바로 실험에 들어갔습니다. 일단 만들어서 손님들에게 실험을 해봤습니다. 그분들은 모릅니다 마루타가 됐다는 것을... 물론 대부분  맛있다고 했는데 어쨌든 여기 실험중이긴 하지만 레시피를 공개합니다. 여러분도 집에서 만들어 드셔 보세요 (하지만 사실 이걸 집에서 만들어 드시는건.... )

스타벅스 자몽 셔벗  재료소개부터 할께요.

자몽 셔벗 재료

[스타벅스 자몽 셔벗 레시피 재료 리스트]

포모나 레드자몽 톡톡베이스,  자몽청,  레몬즙,  찬생수,  얼음 <끝>  정말 간단하죠?

각각의 재료를 다음과 같이 계량합니다.

 

[스타벅스 자몽 셔벗 레시피 재료 계량]

 포모나 레드자몽톡톡베이스 100ml

자몽청 15ml

레몬즙 50ml

찬생수 100ml

얼음 18개 정도

 

[스타벅스 자몽 셔벗 만드는 과정]

 

자몽 셔벗 만들기

별거 없습니다. 모두넣고 믹서기에 갈아주면 끝~

컵에 자몽청 15ml를 깔고 그위에 내용물을 부어주면 되요.

 

 

스타벅스 자몽 셔벗 레시피 완성

자몽 셔벗 완성

짜잔~ 어떤가요?

 

보기만해도 시원 상큼해보이죠? 보시는봐와 같이 스타벅스 자몽 셔벗 만들기 별거 아니에요^^ 물론 저는 매장에서 만들어서 쉬웠지만 집에서도충분히 도전해보실만 하다고 생각됩니다.

 

색깔도 어찌나 예쁜지 마구마구 마시고싶네요^^ 아무래도 스 자몽 셔벗이 올 여름에 효자메뉴 노릇 톡톡히 할것같네요. (이것은 기여코 몇번 만들어보고 팔겠다는 이야기 인거죠) 갑자기 더워진 날씨에 냉방병 조심하시고 하루하루 행복합시다~~~~^^