코코넛워터 효능, 다이어트 효과, 그린스무디 레시피 소개

코코넛워터 효능

코코넛워터 효능, 다이어트 효과, 레시피를 알아보자

코코넛워터하면 무엇이 떠오르시나요? 아시아 열대지방으로 해외여행가면 누구나 한번쯤은 마셔봤을 코코넛워터! 제품으로도 많이 나와 너무 흔해서 별 생각 없이 마셨던 코코넛워터의 효능, 특히나 다이어트와 관련한 효능과 코코넛워터를 맛있게 즐길 수 있는 코코넛워터 그린스무디 레시피를 소개해드리려고 합니다.

 

코코넛워터를 해용하는 스타들 (미란다커)

1. 코코넛워터를 애용하는 스타들

코코넛워터에 대한 다양한 효능 중에는 다이어트와 관련한 내용이 많은데요 그래서 해외 유명 헐리웃 스타들도 코코넛워터를 애용하고 있는 것으로 알려져있습니다. 우리나라에서는 모델 이소라가 애용했다고 전해지고 해외는 미란다커, 마돈나 등이 다이어트 음료로 코코넛워터를 애용했다고 전해집니다. 그런데 미란다커는 참...다이어트, 피부 관련 좋다는 거는 정말 많이 애용하는 것같네요 안빠지는데가 없어~

 

코코넛워터와 코코넛과육 제품

2. 코코넛과 코코넛워터

코코넛은 열대 아시아에서 주로 재배되는 열대 야자수 열매입니다. 코코넛은 코코넛 과육과 코코넛워터로 나눠볼 수 있는데 의외로 코코넛은 다양한 음식의 재료로 사용됩니다. 코코넛 과육을 사용하는 음식들은 대부분 살이 좀 찌는 음식으로 알려져 있는데 과육을 활용한 음식은 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 코코넛 가루 등이 있습니다. 코코넛 과육은 포화지방이 많아서 과잉 섭취 시 콜레스테롤을 높이는 부작용이 있기 때문에 너무 많은 섭취는 금물입니다. 코코넛 과육과는 반대로 코코넛 안에 들어있는 코코넛워터의 경우는 다이어트 식으로 쓰입니다. 코코넛워터는 자연이 선물하는 천연 다이어트 음료라 할 수 있는데요 특별히 가공을 하지 않아도 맛이 고소해서 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

코코넛워터 효능, 효과

3. 코코넛워터의 효능, 효과

코코넛워터의 성분을 보면 일단 무기질이 풍부합니다. 코코넛 한 개에서 나오는 코코넛워터는 대략 240ml 정도 되며 중요한 것은 240ml 코코넛워터의 칼로리는 약 46kcal밖에 되지 않는다는 것입니다. 칼로리는 낮지만 코코넛 한 개에서 나오는 코코넛워터에는 비타민C가 하루 권장량의 약10%가, 마그네슘이 하루 권장량의 약15%가 포함되어있고 뿐만 아니라 칼륨도 매우 풍부해서 하루 칼륨 섭취 권장량의 약17% 가 포함되어 있다고 합니다. 칼로리는 낮고 영양가는 풍부하니 다이어트 식으로 딱이죠?

 

우리나라 사람들의 경우 WHO(세계 보건기구)에서 발표한 나트륨 섭취 권고량의 2.4배를 더 섭취하고 있는데요 소금(나트륨)은 삼투 작용으로 인해 갈증이 나며 우리 몸 속에서 수분을 머금게 되고 그것으로 인해 몸의 부기를 더하는 작용을 합니다. 다시 말해 다이어트에는 매우 안 좋은 영향을 미치게 되는데 그렇기에 다이어트를 하시는 분들은 저염식이 중요하죠 그런데 이 코코넛워터에 풍부한 칼륨 성분은 체내 나트룸을 배출하여 부기를 제거하고 또 동시에 혈압을 안정적으로 유지하는데 큰 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

코코넛워터 부기 억제 효과

코코넛워터의 부기 억제 효과는 여러 연구에서도 증명이 됐는데 부기를 일부로 유발시킨 실험용 쥐에게 부기를 억제하는 약물 이부프로펜과 코코넛워터를 각각 투여하고 관찰한 연구가 있었습니다. 그 연구 관찰 결과 약물(이부프로펜)을 투여한 쥐의 경우 부기 억제 율이 약 31%였고 코코넛워터를 투여한 쥐의 경우 부기 억제 율이 약 45%로 관찰되었습니다. <출처: Nutrients 7권 9호, 저탄수화물 식단과 저지방 식단이 신경 심혈관 위험요인에 미치는 영향 : 무작위 통제 실럼. 2015년> 그러니 합성 약으로 부기를 빼는 것보다는 자연에서 가져온 완전 음식인 코코넛워터로 부기를 빼는 것이 여러모로 좋겠죠?

 

코코넛워터 성분

 4. 내 몸에 가까운 물 코코넛워터

내 몸에 가까운 물이라 하면 뭐 최고봉은 포카리스웨트라고 알고 계시죠? ^^ 그러나 자연에서 존재하는 코코넛워터야말로 내 몸에 가까운 물로써 체내 수분 보충에 도움을 줍니다. 자연에서 제공하는 식염수라고 할 수 있는데 실제로 2차 세계대전 당시 코코넛워터는 전쟁 상황에서 식염수를 구해서 쓸 수 없을 때 환자 응급 처치를 위해 식염수 역할을 대행했다고 합니다.

 

코코넛에 수액 관을 꼽아서 바로 다이렉트로 환자와 연결하여 수액처럼 넣었다고 합니다. 코코넛워터의 pH 농도 그러니까 산성도가 우리 몸의 체액 pH 7.4 이고 코코넛워터가 pH 5.5 ~ 7.8로 비슷한 수치를 갖기에 가능한 일이었는데 그렇기 때문에 우리가 일상생활 속에서 운동을 많이 하거나 땀을 흘린 후에 코코넛워터를 섭취하면 전해질 보충에 매우 효과적입니다.

 

전해질 보충이라는 것이 무시할 수 없는 것이 보통 우리가 장염에 걸리거나 하면 설사를 많이 하게 되는데 이때 수분과 함께 전해질이 급격하게 떨어지고 그러면 감기몸살처럼 아픈 것을 경험해보셨을 겁니다. 저도 많이 경험을 했는데 이때 의사들이 처방하는 것이 미지근한 포카리스웨트 인데요 장에 탈이 났을 때는 약이고 나발이고 아무것도 안 들기 때문에 마시는 음료로 전해질을 보충하라는 것입니다. 저는 실제로 마셨더니 효과가 아주 직빵입니다.

 

물론 포카리스웨트보다는 자연에서 얻은 코코넛워터가 훨씬 몸에 좋겠죠? 이렇게 하루 한잔만 마셔도 몸의 부기는 물론 다이어트 효과 그리고 독소배출이라는 일석 삼조의 코코넛워터를 마시는 방법은 그냥 마셔도 되고 별도의 음료로 만들어 마셔도 좋습니다.

코코넛워터 부작용

5. 코코넛워터의 부작용

코코넛워터가 좋은 이유는 다이어트에 탁월한 효과에 반하여 별다른 부작용은 전혀 없다는 것입니다. 물론 코코넛 자체에 알레르기 반응이 있다거나 하면 안되겠죠? 굳이 조심해야 한다면 특별히 만성신부전 등 칼륨 섭취 제한이 필요한 분들의 경우 칼륨 자체에 의한 부작용이라기 보다 과한 용량 섭취를 주의하시는 것이 좋습니다.

 

코코넛워터 그린스무디

6. 코코넛워터 그린스무디 레시피 소개

코코넛워터는 그냥 드셔도 좋지만 아무래도 더 맛있게 마시기 위해서는 다른 것과 섞어 마시는 것이 좋습니다. 다양한 것들이 가능하지만 이번 포스팅에서는 ‘는 몸신이다’서 소개된 코코넛워터 그린스무디를 소개해드립니다.

[코코넛워터 그린스무디 레피시]

코코넛워터 그린스무디 재료

준비물 2인분 기준;
오이 반개 (110g) / 케일 4장(48g) / 키위 1개(80g) / 메인 재료인 코코넛워터 150ml

 

조리 방법;
조리 방법은 매우 간단합니다. 키위와 오이, 케일, 코코넛워터를 믹서기에 넣고 갈아주면 끝입니다. 참 간단하죠?

코코넛워터 그린스무디 레시피 1

코코넛워터 그린스무디 레시피 2

코코넛워터 그린스무디 레시피 3

코코넛워터 그린스무디 레시피 4

코코넛워터 그린스무디 레시피 5

코코넛워터 그린스무디 레시피 6

코코넛워터 그린스무디 레시피 7

코코넛워터 그린 스무디는 일단 키위와 코코넛워터가 함께 들어가서 달콤하고 상큼한 맛이 일품인데요 그렇기에 아이들 간식 음료로도 매우 좋습니다. 코코넛워터와 함께 건강한 다이어트하시기 바랍니다.

 

 

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NATIONAL FOODGRAPHIC ‘코코넛워터 효능, 다이어트 효과, 레시피’ 끝

 

 

 

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